CqQRcNeHAv

Датчане предлагают добавлять водоросли в продукты
Жизнь на Земле зародилась в океане, и до сих пор океан может служить источником здоровья для человека. Учёные из Университета Южной Дании под руководством профессора Оле Моритсен предлагают обогащать привычные продукты водорослями, чтобы каждый человек имел возможность ежедневно съедать 5-10 г водорослей. В первую очередь необходимо обогащать молотыми водорослями белую муку и фаст-фуд: пиццу, гамбургеры, макароны, фарш. Этот простой шаг, по мнению учёных, позволит снизить риск заболеваний сердечно-сосудистой системы, поможет бороться с диабетом и лишним весом, а также повысит активность человека. Всё это благодаря высокому содержанию в водорослях белков, антиоксидантов, клетчатки и микроэлементов.

Внутри яйца найдено маленькое яйцо
Британские фермеры Джейн и Крис Кист нашли в яйце маленькое яйцо в скорлупе. Супруги держат несколько кур. Довольно часто им попадается два желтка в одном яйце. В этот раз одно яйцо было таким большим, что фермеры ожидали найти в нём два или даже три желтка, но реальность превзошла ожидания – кроме белка и желтка в яйце было еще одно целое яйцо, как маленькая матрёшка в большой. Вместо того чтобы показать находку биологам, Джейн сфотографировала её и использовала для приготовления яичницы. Оказалось, что в маленьком яйце был только белок и совсем не было желтка.

rss