CqQRcNeHAv

Постоянный адрес новости
Американские исследователи обнаружили, что крепкие коктейли, содержащие низкокалорийные сахарозаменители, вызывают более быстрое и сильное опьянение, чем традиционные сахаросодержащие коктейли. В ходе эксперимента двум группам испытуемых дали смесь водки с обычным лимонадом и с низкокалорийным. Анализы показали, что во второй группе опьянение было сильнее на 25%. По мнению учёных, этот эффект объясняется тем, что сахар замедляет усвоение алкоголя, что помогает организму частично справиться с интоксикацией, в то время как сахарозаменители не препятствуют усвоению алкоголя, и он быстро попадает в мозг. При этом человек может не ощущать разницы и продолжать веселье, усугубляя ситуацию новыми коктейлями. Эта проблема особенно актуальна для девушек и женщин, которые предпочитают низкокалорийные напитки. Для собственной безопасности и чтобы снизить вредное воздействие на организм, исследователи рекомендуют им выбирать коктейли на основе сахаросодержащих напитков.

Японский ресторан предлагает яйца дракона
Сеть ресторанов «Danke Dinning» в Японии этой зимой предлагает подкрепиться драконьими яйцами. В меню ресторана появился традиционный японский суп набе, который дополнен симпатичными полупрозрачными шарами, украшенными яркими звёздами. Состав яиц дракона прозаичен – это мясное желе, украшенное звёздочками моркови, однако для японской молодёжи, незнакомой с древними блюдами, это в диковинку. По словам владельцев ресторана, яйца дракона – это удачный пример того, как оригинальная подача помогает сделать популярным полезное, но не очень привлекательное блюдо. Мясное желе богато коллагеном – белком, необходимым для формирования хрящевой ткани.

rss