CqQRcNeHAv

Внутри яйца найдено маленькое яйцо
Британские фермеры Джейн и Крис Кист нашли в яйце маленькое яйцо в скорлупе. Супруги держат несколько кур. Довольно часто им попадается два желтка в одном яйце. В этот раз одно яйцо было таким большим, что фермеры ожидали найти в нём два или даже три желтка, но реальность превзошла ожидания – кроме белка и желтка в яйце было еще одно целое яйцо, как маленькая матрёшка в большой. Вместо того чтобы показать находку биологам, Джейн сфотографировала её и использовала для приготовления яичницы. Оказалось, что в маленьком яйце был только белок и совсем не было желтка.

Горький шоколад помогает похудеть
Долгое время считалось, что для похудения необходимо отказаться от углеводов и отдать предпочтение продуктам с низким гликемическим индексом. Однако профессор Тим Спектор из Лондона считает, что этот вывод основан на наблюдениях за животными и к человеку неприменим. Люди совершенно по-разному реагируют на углеводы, и гораздо важнее обратить внимание на микроорганизмы, населяющие желудочно-кишечный тракт – именно от них зависит, будет ли человек набирать вес от хлеба, риса и картофеля. Для определения оптимальной диеты необходимо знать состав микрофлоры человека. Однако, по словам профессора, есть способ изменить питание к лучшему, который подходит для всех. Чтобы помочь размножиться правильным микроорганизмам, необходимо включить в рацион продукты, богатые полифенолами: горький шоколад, тёмные ягоды, красное вино, фиолетовый картофель.

rss